Saint-Estèphe
2015Description
Millésime : 2015
Appellation : SAINT-ESTEPHE
Vignoble : 1HA30
- Sur la commune de Saint Estèphe (entre Pez et Saint Corbian)
Terroir : Graves fines
Vinification : En cuves inox thermo-régulées
Elevage : 18 mois en barriques (50% de bois neuf)
* Très belle intensité colorante
* Profondeur et concentration
* Belle intensité aromatique
* Notes de fruits rouges accompagnées de nuances épicées et grillées
* Très joli nez
* Belle fraicheur à l’attaque.
* Bon équilibre et belle structure en bouche.
* Très belle matière avec une pointe de sucrosité
* Une garde de 10 à 15 ans
* Parfait sur du gibier, une viande rouge ou un fromage
* Prix compris entre 15 et 20€ la bouteille